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43 - Come Peru |
Come Peru - juhuu! Probieren Sie unsere leckeren Gerichte: PICARONES (Süß) Das sind ringförmige frittierte Süßigkeiten aus Weizenmehlteig, der mit Kürbis und Süßkartoffeln vermischt wird, umhüllt von hausgemachtem Feigenhonig. QUINOA CARRETILLERA (GETRÄNK DER INKAS) Es ist ein köstliches Getränk, das mit natürlichen Früchten wie Ananas und Äpfeln gekocht und mit Zimt und Nelken aromatisiert wird. Es enthält einen hohen Anteil an Proteinen, Vitaminen, Mineralien und Aminosäuren, die für die Ernährung des Körpers wichtig sind, und als ob das noch nicht genug wäre, hilft es auch bei der Regulierung des Cholesterinspiegels. Ursprünglich aus Quechua. PAPA RELLENA MIT RINDERFLEISCH (CARNE) Peruanische Kartoffeln mit feinem Rinderhackfleisch, Zwiebel, gekochtem Ei und Rosinen gefüllt, serviert mit hausgemachter Paprikasauce. PAPA RELLENA VEGETARISCH UND VEGANER Peruanische Kartoffeln mit Champignons, Zwiebel und Rosinen gefüllt, serviert mit hausgemachter Veganer Paprikasauce MANIOK POMMES Maniok frites serviert mit hausgemachter Veganer Paprikasauce. Es ist eine essbare Knolle mit einer Kartoffel ähnlichen Konsistenz und einem leicht süßen, nussigen Geschmack. GEGRILLTER ZUCKERMAIS Gegrillter Zuckermais nach peruanischer Art, serviert mit hausgemachter Veganer Paprikasauce YUCAS CARRETILLERAS Ein köstlicher frittierter und salziger peruanischer Teig aus Maniok und Mehl, der so leicht ist wie ein Brötchen. SALCHIPAPAS Es ist eine köstliche und schmackhafte Kombination aus Pommes Frites nach peruanischer Art und Hühnerfleischwurst, serviert mit hausgemachter veganer Paprika, Mayonnaise und Ketchup. Besuchen Sie auch unsere Facebook Seite Come Peru Dorkas Balarezo 0179-4588769 comeperu@gmx.de |